Restaurang Tusen ligger på fjället

Tusen restaurangen på fjället

Restaurang Tusen ligger mitt på fjället i Ramundberget vid Fjällgårdsbanans toppstation. Här möter naturen prisbelönt design och smaker från fjällets skafferi.

 

Restaurang Tusen

 
22 december - 21 april  
Öppet dagligen  10:00 - Fjällgårdsbanans stängning
Lunch serveras  11:30 -14:00
Torsdagen 29 februari stängt pga väder

 

Lunchmeny

Vinter 23/24

  Hel, SEK  Halv, SEK 
Våra egna köttbullar med potatismos och gräddsås 220 110
Långbakad högrev med rotselleri, kumminkräm, rödvinsbuljong, torkade tomater serveras med grönkål och potatis 255 130
Varmrökt regnbåge med rödbetor, rostad potatis, dijoncreme och pumpafrön     235 120
Falafel på gråärta med morotspuré och getost serveras med vintersallad, apelsinvinägrett och scharlottenlök 185 95
Fläskpannkaka med lingon, mesegrädde och stekt fjällsida 180 90
Ugnspannkaka med vår egen sylt och grädde 155 85
Klening på Hästlimpa från Ediths bageri med rökt renkött, Lingon och pepparotssmetana 155  

Klening på Hästlimpa från Ediths bageri med rökt röding och gravad lax, vispad smetana och sallad

145  

 

Lunch serveras dagligen 11:30-14:00, öppet för fika både före och efter lunch.

 

Med plats för 125 matgäster, ytskikt av hela björkstammar och med inspiration från den samiska traditionen är Restaurang Tusen ett välkänt och mycket uppskattat landmärke i Ramundberget.

Beläget på 1000 metershöjd med utsikt över fjälltopparna är restaurangen en plats för umgänge och avkoppling tillsammans med vidderna. Tack var sitt unika läge är Tusen ett populärt lunchcafé för skidåkare, vandrare och cyklister.

 

Unik design

Restaurang Tusen är tillsammans med Stadshuset, Globen och Öresundsbron en av Sveriges 24 arkitektoniska landmärken. Tusen utsågs också till årets byggnad i kategorin Holiday under World Architecture Festival år 2009 i Barcelona.


Abonnera Tusen

Tusen är en fantastisk plats för högtidsmiddagar och fester, jubileum, födelsedagar eller i samband med en företagskonferens i Ramundberget. Tusen som lokal uppskattas av större sällskap att abonnera för högtider och konferensmiddagar. Restaurangen har fullständiga rättigheter.


Kontakta +46 684-66 88 00 eller ozan.sen@ramundberget.se